New Step by Step Map For Traiteur pour soirées à Lyon

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Lony's adapte par ailleurs ses menus, selon l'attente du customer et peut organiser un événement, de la recherche de la salle à l'organisation des menus en fonction de la demande des purchasers.

Adrien was remarkable from commence to finish. His conversation, performance and cooking techniques have been perfect. We had the very best time and would endorse Adrien to Absolutely everyone.

Nous savons que l’artwork de servir augmentera la fulfillment du repas donc nos chefs présenteront les plats de la manière la in addition appétissante. L’hospitalité et le charme de notre service culinaire vous donnera envie de revenir à chaque fois que vous organisez une soirée!  · Nettoyer après la soirée La soirée se termine, vos derniers invités quittent et vous vous retrouvez au salon à déguster un dernier verre de vin avec votre conjoint. Nerveusement, vous vous levez et marchez jusqu’à la cuisine… surprise, tout est impeccable. Nous sommes très exigeants lorsqu’il s’agit de nettoyer la cuisine avant de partir. Tous nos chefs ont pour instruction de laisser leur espace de travail impeccable et de ne laisser aucune vaisselle sale derrière eux. Quand vous vous réveillerez demain matin, la seule chose qu’il vous restera à faire sera de vous verser un café. Votre chef cuisinier vous cuisinera un délicieux repas selon vos goûts et votre spending budget

Mais au-delà de ces 6 varieties de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos consumers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque event et chaque groupe de personnes.

Qu’il s’agisse d’adapter les plats à vos souhaits ou d’ajouter une prestation d’un de nos partenaires : depuis plus de 25 ans sur la région Rhône Alpes, notre cuisinier traiteur et notre équipe de professionnels trouvent toutes les options les as well as adaptées pour vous satisfaire et pour vous fournir une prestation et un service traiteur clef en major.

juliette finck , passionnée par la patisserie et la cuisine mon métier est une véritable enthusiasm que je retransmet dans mes assiettes et mes desserts

With house catering, you might be certain An effective event and likewise preserve plenty of time and energy. No major baggage filled with groceries, no 10 pans around the stove without delay and no mess afterwards. Our catering chefs specialize in cooking for big teams, so sit back and become pampered with luxurious residence catering.

une cuisinière incroyable qui nous a fait découvrir des recettes surprenantes avec ses produits de très grandes qualités

Il m’arrive de pétrir mon discomfort ou de confectionner des condiments à partir de produits bruts. Mes ingrédients sont choisis avec interest ; les légumes et les fruits que l’on goute à travers mes plats sont de saison, et proviennent du marché. Chaque menu est exceptional et se compose en fonction de mes trouvailles, de l’humeur du second et des envies de mes clientele.

AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner one plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

une basic demande de renseignement et par retour un travail personnalisé pour donner vie a votre fête

Ensemble, mettez au level un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Dwell cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une substantial sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'celebration.

La cuisine à votre mesure et selon vos envies : tout est adaptable, je viens chez vous pour vos events culinaires, y compris des ateliers pour enfants ou séminaires pour entreprises.

C’est un privilège d’avoir un professionnel en artwork culinaire chez soi, dans sa cuisine. Priviléhuge l'authenticité, un chef à domicile est able de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses shoppers. Il exerce son métier avec amour et enthusiasm. De furthermore, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un second en famille, en few ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.

Exquisite buffet catering with several different hot and cold dishes check here which include sushi or canapé. Perfect for weddings, corporate gatherings, and large parties

While you enjoy the function, by far the most delicious snacks and dishes will pass by, which needless to say is going to be decided along with you beforehand. The kitchen will likely be left gleaming clean as well as the dishes will probably be done.